Biertest - ÄŒerná Hora Pater
Brauerei:
Pivovar ÄŒerná Hora / ÄŒerná Hora
Herkunft:
Tschechien
Getestet am:
06.08.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
4,40%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
leicht würzig
Geschmack:
spritzig, würzig, klar, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Für einen Sonntagmittag ist es hier auf der Berliner Biermeile schon wieder richtig gut gefüllt. Aus Tschechien stammt das "ÄŒerná Hora Pater", ein Pilsbier mit zurückhaltenden 4,4%vol. Alkohol, das entspricht 11° Plato. Der Antrunk ist sehr spritzig und lecker würzig. Und man bekommt einen typisch tschechischen Bier-Geschmack. Der Saazer Hopfen kommt direkt durch, echt lecker. Das Bier schmeckt lecker frisch, die Malznote ist etwas zu gering ausgebildet, dadurch schmeckt das Bier minimal zu oberflächlich. Trotzdem ist der Geschmack des sehr spritzigen Pilsbieres lecker. Und wäre noch etwas mehr Malz vorhanden, würde es noch besser schmecken. Alles in allem bekommt es sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
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